GastronomieCocktail au rhum blanc : 4 recettes selon votre envie, du mojito frais au ti’punch intense
Du mojito au ti’punch, découvrez 4 recettes au rhum blanc selon votre envie. Dosages, méthodes simples, choix de rhum et conseils d’équilibre…
Le magazine de l’art de vivre
Bien manger,
bien recevoir,
bien vivre chez soi.
Produits de saison, tables conviviales, intérieurs qui vous ressemblent. Carnet Table et Maison réunit la cuisine, la maison et le lifestyle en un seul rendez-vous.
Parcourir le fil
Gastronomie
GastronomieFaire sécher des fruits au déshydrateur : 55 °C, une découpe régulière et le test de pliage
Température (45–60 °C), tranches de 3 à 5 mm et contrôle au test de pliage : apprenez à faire sécher vos fruits…
GastronomieFromage frais maison : 1 litre de lait, 3 cuillères de citron et une texture sur mesure
En moins d’une heure, préparez un fromage frais maison avec 1 litre de lait et 3 c. à soupe de citron. Le…
GastronomieRéussir ses premiers macarons : le macaronage qui forme une belle collerette
Un macaron réussi se juge au premier regard : coque lisse, collerette nette et cœur moelleux. Apprenez le macaronage, le croûtage et…
Maison & DécoUne entrée extérieure accueillante, adaptée à chaque façade et chaque espace
Pour une entrée accueillante, composez d’abord selon l’espace : allée, revêtements, plantes et éclairage cohérents. Une déco extérieure devant maison harmonieuse, facile…
GastronomieLes ustensiles de cuisine en français : noms, usages et articles à retenir
Apprenez les ustensiles de cuisine en français : leur genre (article), à quoi ils servent et comment les utiliser dans des phrases.…
Gastronomie
Cuisiner la saison, régaler la tablée
Recettes de saison, tours de main et menus à partager : de l’entrée gourmande au dessert qui fait sensation.
Explorer la rubrique
Maison & Déco
Des espaces pensés pour la vie
Aménager une cuisine ouverte, gagner du rangement, réveiller une pièce : des idées déco concrètes et durables.
Explorer la rubrique
Lifestyle
Le quotidien, en mieux
Bien-être chez soi, petits rituels et bonnes idées pour recevoir : l’art de vivre au fil des saisons.
Explorer la rubriqueLa sélection.
- Œuf dur au frigo : 7 jours de conservation et les règles de sécurité à connaître
- Cuisson des asperges à la cocotte-minute : le guide pour une texture parfaite en 5 minutes
- Galette flocons d’avoine : idées, recettes et astuces pour bien les réussir
- Cuisson de l'œuf dur à l'eau froide : 9 minutes pour un jaune parfait sans fissure
- 60 g de riz cru par personne : la dose juste selon le plat, le verre et la cuisson